Как странно иногда сбываются мечты
27 Jul 2013 12:01 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
scapigliata
Преамбула.Если бы я могла выбирать себе параллельные жизни, то в одной из я была бы фотографом в каком-нибудь Нэшинал Географикс, а в другой - баристой. Потому что очень люблю фотографировать и кофе, но в нынешней жизни тяга к программированию все-таки превалирует.
Теперь, собственно, сама история.
В нашем офисе сломалась кофемашина. По масштабу бедствия это событие в айтишной компании сопоставимо разве что с извержением супервулкана, уничтожившим в свое время половину биологических видов на Земле. Первый день народ ходил смурной от недостатка кофеина, но в происходящее верить отказывался и был уверен, что "вот-вот все наладится". Еще через пару дней в офисе кончился зеленый чай (говорят, впервые в историю компании) и резко упал уровень растворимого субстрата в большой банке. Несчастную кофемашину увезли в ремонт и обещали вернуть только через три недели.Моральный дух сотрудников хирел на глазах, и упаднические настроения распространялись по офису подобно вирусу.
Через неделю общественных страданий гендиректор не выдержал и объявил, что будет закуплена новая, профессиональная эспрессо-машина и для всех желающих будет проведен инструктаж. Как выяснилось, гендиректор наш в прошлой жизни был владельцем кафе и прошел курс "молодого бойца", то есть баристы, и с тех пор постоянно "тренируется на кошках", в смысле делает себе изысканные кофе-напитки, как минимум, дома. Вот такие карьерные перипетии, но "это Новая Зеландия, приятель..."
Так вот, вчера ближе к вечеру эспрессо-машина была установлена в нашем офисе и настроена, а сегодня нас учили делать эспрессо-капуччино-латте и прочие изыски. Я, естественно, не могла остаться в стороне и была в первых рядах учеников. И вот что я вам скажу: настоящий кофе - это помесь науки с искусством, так что если знать теоретическую базу и постоянно практиковаться, то можно достичь небывалых высот! У меня уже получается вполне приличный эспрессо, но взбивать до нужной кондиции молоко я еще не научилась. Но ничего, какие наши годы!
Вот так, совершенно неожиданно, одна из моих параллельных жизней просочилась в реальную, и я собираюсь эксплуатировать сей факт по полной программе :)
no subject
Date: 26 Jul 2013 12:11 pm (UTC)no subject
Date: 27 Jul 2013 06:47 am (UTC)no subject
Date: 26 Jul 2013 03:01 pm (UTC)no subject
Date: 27 Jul 2013 06:49 am (UTC)А мешок неплохой арабики я тоже хочу! А то у нас только невнятная какая-то из Папуа-Новой Гвинеи...
no subject
Date: 27 Jul 2013 01:29 am (UTC)Взбивать молоко в стойкую пенку - это по-истине таинство!
У меня в прошлом доме в ЧЧ была самая настоящая кофе-машина, прям из кафе!
Но когда я была, практически, в миллиметре от успеха - она поломалась и хозяйка убрала ее в утиль.
Эх!
Но это был незабываемый экспириенс! =)))
no subject
Date: 27 Jul 2013 06:50 am (UTC)no subject
Date: 27 Jul 2013 09:48 am (UTC)no subject
Date: 27 Jul 2013 11:14 am (UTC)no subject
Date: 27 Jul 2013 11:33 am (UTC)no subject
Date: 27 Jul 2013 02:35 am (UTC)goodtea.co.nz
na kofe ya fern tak i ne nauchilas' risovat', a ostal'noe- delo praktiki, aga)
pozdravlyau
no subject
Date: 27 Jul 2013 06:46 am (UTC)А с кофе буду практиковаться, ничего больше не остается :)
no subject
Date: 27 Jul 2013 11:26 am (UTC)Удачного вам кофе-обучения и кофе-потребления. А я наконец-то поборола свою кофе зависимость и уже давным давно не употребляла :)
no subject
Date: 29 Jul 2013 01:23 am (UTC)По поводу "поборола свою кофезависимость" не могу не вспомнить: "Скажите, вас мучают эротические сны? - Ну, почему же сразу мучают..." :)