Хозяйке на заметку. Странное

[scapigliata]

Среди бытовых советов встречаются порой такие, что неясно: это они всерьёз или просто не дождались первого апреля?
 
Например, моя коллега-индианка, когда готовит карри/жаркое из говядины или баранины, кладет в кастрюлю с мясом чайную ложку. Она утверждает, что это делает мясо мягким и нежным и так у них на Фиджи готовят все.
Сама не проверяла, поэтому судить не берусь.
 
От другой знакомой я слышала: чтобы не слезились глаза, когда режешь репчатый лук, надо набрать в рот холодной воды.
Проверила не себе. Не знаю, почему, но действительно помогает.
 
И, наконец, самое странное на сегодня: джинсы нельзя стирать (чаще одного раза в год). Чтобы освежить, их надо класть (в пакете) на ночь в морозилку!
Не поленилась, проверила. Не работает :)

А вы какие странные советы знаете?

Comments

[obyvatel.livejournal.com]

Мой покойный дядя часто говорил:
- Не кидай шапку на пол - голова болеть будет.
Не поверял.

[scapigliata.livejournal.com]

Но это, скорее, примета?
Хотя проверить у меня не получится, поскольку шапки я уже много лет не ношу :)

[wait-a-bit.livejournal.com]

так сразу не вспомню.

а важно из какого металла изготовлена ложка? :)

[scapigliata.livejournal.com]

Мы тоже допытывались, какая должна быть ложка: серебряная или из нержавейки?
Внятного ответа не получили :)

[yojichka.livejournal.com]

меня бабушка учила (врач) что нельзя выбрасывать волосы, потому что птичка подхватит, в гнездо вовьет и будет голова болеть. с тех пор автоматически с расчески все в унитаз) а если где волос свой подобрала, а туалет нету - наматываю на палец и в карман, чтобы потом смыть))

из того, что работает:
жирные пятна посыпать солью сразу же
кровь смывать ледяной водой сразу же
жевачку в морозилку
воск под туалетную бумагу и утюгом
пластилин (особенно playdough) из ковра: феном потом пылесосом
от запаха рыбы - лимонный сок
пластиковые детали/посуда от морковного или свекольного сока очищается растительным маслом
деревянные ящики намазывать мылом для подвижности
чтобы джинсы сели - стирать вывернутыми наизнанку
чтобы шторы не гладить вешать влажными
чтобы простыни и полотенца (и некоторую одежду) не гладить влажными складывать и разравнивать руками (работает, но не в нашем климате)
бородавки намазать соком зелепухи (малюсеньких молоденьких яблок)
чтобы жидкость из кастрюли не убежала, поперек кастрюли положить лопатку (любую длинную штуку)

ожоги маслом намазывать - мне не помогает

а так вспоминается Наука и жизнь, последние страницы))

[rallykisa.livejournal.com]

Ожоги маслом намазывать нельзя, это вредно 8)

[scapigliata.livejournal.com]

Во, про волосы меня бабушка тоже учила! Что надо закапывать в землю, в идеале. Но это все же примета/суеверие, нежели совет.
А на джинсах на всех написано, что стирать надо вывернутыми наизнанку. Насколько я знаю, так они линяют меньше.

А вот каков механизм неубегания жидкости из кастрюли, на дне которой что-то лежит, я понять не могу! :)

От ожогов помогает только холодная проточная вода в больших количествах.

Наука и жизнь - да, я тоже про нее думала :)

[yojichka.livejournal.com]

Почему на дне? На бортиках кастрюли, поперек, то есть лопатка должнаубыть длиннее диаметра кастрюли
Про дно - в союзе производили такие ребристые диски, чтобы молоко при кипячении не убегало, вот их клали на дно)))

[scapigliata.livejournal.com]

А, я про диск-то такой и подумала! :)

[melbaa.livejournal.com]

О, про лук прикольно, надо будет попробовать. Я обычно нож ополаскиваю в процессе - помогает.

[scapigliata.livejournal.com]

Помогает, но не так активно: когда лук особо злой или его много, глаза просто сами собой заливаются слезами.

[yojichka.livejournal.com]

Попробовала: слезы не текли, но глаза щипало.

[scapigliata.livejournal.com]

А до этого ты как боролась с луком?

[yojichka.livejournal.com]

Как и сейчас: плачу, колюсь, но продолжаю)) просто если одна две то можно и потерпеть, если надо много - в процессоре разбиваю))

[(Anonymous)]

Чтобы рис не прилипал к стенкам во время варки, нужно добавить несколько капель подсолнечного масла.
При разогреве сухой еды в микроволновке, можно чуть-чуть облить водой, станет лучше на вкус.
Редкое занятие по раскрытию выпитого кокосового ореха можно облегчить, надо положить его в мешок или эко-сумку из плотной ткани и с размаху ударить по каменной поверхности (чем больше дуга размаха, тем легче расколется).

[scapigliata.livejournal.com]

Хе-хе, у меня рис и так не прилипает к стенкам :)
Но я видела, что растительное масло добавляют в макароны во время варки, чтобы те не слипались.

[yojichka.livejournal.com]

Это фанцузский метод варки)

[rallykisa.livejournal.com]

Про лук- мне врач рекомендовала луковый сок в глаза закапывать 8)

[scapigliata.livejournal.com]

Ужас какой! Это ж садизм просто!

[rallykisa.livejournal.com]

Я не стала пробовать 8)

[scapigliata.livejournal.com]

Мудро :)

[zhenshen3d.livejournal.com]

Привет!
Недавно в инстаграме в ленте обсуждали странный совет - при варке осьминога кидать в воду винную пробку, якобы от того осьминог будет мягче. Интересное объяснение нашли на одном форуме. Привожу ниже :)

Знаменитый способ использования пробок появился на юге Италии, где был в прошлом обычай варить и продавать осьминогов вдоль дорог, этакий фаст фуд. Вы можете представить себе, как наш несчастный продавец залезает голыми руками в огромную кастрюлю с кипящей жидкостью в поисках готового осьминога, с тем, чтобы его порезать и продать?

Именно поэтому каждого осьминога обвязывали бечёвкой, а к ней привязывали пробку, которая плавала на поверхности. Пробки было легко подцепить вилкой и вытащить осьминога за верёвочку.

З.ы. Думаю, та ложечка в тушеном мясе - миф из похожей серии ;))

[scapigliata.livejournal.com]

Привет :)

Какая замечательная история про осьминога с пробкой! Подозреваю, что все странные советы происходят из этой серии :)

[lesnaya-mish.livejournal.com]

Да у тебя тут кладезь всяких полезных советов оказывается!!! Очень интересно.

[scapigliata.livejournal.com]

Только не забудь, что не все советы одинаково полезны :))))