Плюшки как средство управления погодой

Вообще-то, я хотела хачапури. В наших краях, если чего-то очень хочется или нужно, то проще сделать самому, чем найти и купить, и неважно, идет ли речь о еде, одежде, мебели или вообще предметах высокого искусства. Как бы то ни было, мне захотелось хачапури, я поняла всю потенциальную тщетность поиска сего лакомства в магазинах и потому направилась прямиков в интернет - за рецептами. Все рецепты хачапури, которые я нашла, предполагали использования кефира и сулугуни, а в наших краях, как я уже говорила.. Решив, что производство сугулуни во главе с кефиром я на данном этапе не потяну, да и не успею явно к обеду, я пошла на компромисс и обратила свой взор в сторону сырных булочек. Нашла их рецепт, что характерно, на упаковке сухих дрожжей и тут же, не откладывая дело в долгий ящик, замесило тесто и напекла булок. Булки получились съедобные, но совсем не хачапури, просто совсем. "Будем искать..."

Это все было на прошлых выходных. А в эти погода  как будто спохватилась, что дело уже движется к концу апреля, а у нас еще бабье лето в разгаре - и поэтому всю субботу напролет шел дождь. "Идеальная погода, чтобы что-нибудь испечь!" - подумала я и замесила тесто. Учитывая, что с дрожжами я в последний раз общалась лет десять назад (не считая экспериментов прошлой недели), я ожидала известий о каком-нибудь глобальном катаклизме, потому что бесследно такое знаменательное событие пройти прости не могло!

Тем не менее, из этого теста испеклись отличные плюшки с корицей, а остатки я пустила на псевдо-хачапури, со смесью сыра и творога. Тут же провели дегустацию, собрав за столом всех домашних. Дети плюшки оценили, и только своевременная просьба оставить хоть немного бабушке не позволила им умять всю партию выпечки за один присест. 

Погода, похоже, тоже впечатлилась моими подвигами, и уже на следующее утро будила сквозь жалюзи непривычно яркими лучами осеннего солнца. Хотя, возможно, она просто заботилась о моей фигуре. Но это уже совсем другая история...